Menù Cena
Antipasti
1. Involtini primavera 1.80€
2. Nuvolette di gamberi 1.50€
4. Ravioli di verdure al vapore 3.00€
5. Ravioli misti 4.50€
6. Ravioli di carne al vapore 3.00€
7. Ravioli di carne dorati in padella 3.00€
8. Ravioli di gamberi e carne al vapore 3.50€
9. Toast di gamberi 3.00€
10. Pane cinese fritto 2.00€
Insalate
12. Insalata con gamberi* 3.00€
13. Insalata con tonno e mais* 3.00€
101. Gold salad* 6.00€
102. Sashimi salad* 8.00€
103. Sake salad 7.00€
104. Nambazuke 6.00€
105. Edamame 4.00€
106. Ebisu 5.00€
107. Alghe wakame 4.00€
Zuppe
17. Zuppa di mais con pollo 2.50€
18. Zuppa di granchio con asparagi 3.00€
19. Zuppa agropiccante 2.50€
20. Zuppa di miso 2.50€
Primi di riso
21. Riso alla cantonese 3.00€
22. Riso al curry 3.00€
23. Riso piccante ai 5 colori 3.00€
24. Riso saltato della casa 4.00€
25. Riso con ananas e pinoli 4.00€
26. Riso con pollo e zenzero 3.50€
27. Riso bianco con manzo e verdure 4.50€
28. Riso bianco con gamberi e verdure 4.50€
29. Gnocchi di riso con verdure 3.00€
210. Yaki Meshi: riso con frutti di mare 5.00€
211. Yasai Meshi: riso con verdure 6.00€
Primi Piatti
29. Spaghetti di riso con verdure 3.00€
30. Spaghetti di riso con gamberi 3.50€
31. Spaghetti di riso con misto mare alla piastra 4.50€
32. Spaghetti di soia con verdure 3.50€
33. Spaghetti di soia con gamberi 4.00€
34. Spaghetti di soia con misto di mare alla piastra 4.50€
35. Spaghetti con pollo 3.50€
36. Spaghetti con misto di mare alla piastra 4.50€
37. Spaghetti con verdure 3.00€
38. Gnocchi di riso con verdure 3.50€
208. Tori Soba: pasta di grano saraceno con pollo, verdure, uova 6.00€
209. Ebi Soba: pasta di grano saraceno con gamberi, verdure, uova 6.00€
212. Yaki Udon: spaghetti giapponesi con frutti di mare 6.00€
213. Yasai Udon: spaghetti giapponesi con verdure 6.00€
214. Tempura ramen: ramen giapponese in brodo piccante con tempura 7.00€
Pollo*
39. Pollo con bambù e funghi 4.00€
40. Pollo fritto con salsa agrodolce 4.00€
41. Pollo in salsa piccante 4.00€
42. Pollo in salsa al limone 4.00€
43. Pollo al curry 4.00€
44. Pollo con mandorle 4.00€
45. Pollo fritto 4.00€
46. Pollo allla piastra con patate 4.50€
Anatra*
47. Anatra all’arancia 6.00€
48. Anatra all’ananas 6.00€
49. Anatra arrosto 5.50€
50. Anatra con porri, carote e cipolle 6.00
Maiale*
51. Maiale con bambù e funghi 4.00€
52. Maiale in salsa piccante 4.00€
54. Costine sale e pepe 5.00€
55. Maiale in salsa agrodolce 4.00€
Manzo*
57. Manzo alla piastra con patate 6.00€
58. Manzo in salsa piccante 5.50€
59. Manzo al curry 5.50€
60. Manzo con bambù e funghi 5.50€
Gamberi e pesce*
61. Gamberi bambù e funghi 6.00€
63. Gamberi alla piastra 6.00€
64. Gamberi in salsa piccante 5.50€
65. Gamberi sale e pepe 5.50€
66. Gamberi con verdure miste 5.50€
67. Gamberoni alla griglia 8.00€
68. Gamberoni stufati in salsa piccante 8.00€
69. Gamberoni stufati con verdure 8.00€
73. Anelli di totano fritti al pepe 5.00€
Tempura, Teppanyaki e spiedini*
215. Tempura mista 8.00€
216. Yasai Tempura 6.00€
217. Ebi Tempura 8.00€
218. Yaki Sake: salmone grigliato 8.00€
219. Yaki Maguro: tonno grigliato 9.00€
220. Yakitori: spiedini di pollo grigliato 7.00€
221. Yaki Ebi: spiedini di gamberi grigliati 7.00€
222. Kishiyaki: spiedini di manzo grigliati 7.00€
Tofu e verdure
76. Tofu in salsa piccante 3.50€
77. Tofu con verdure 4.00€
79. Verdure miste saltate 3.00€
81. Patatine fritte 3.00
Sushi
Chirashi don
108. Chirashi Don 12.00€
(Salmone, tonno, branzino)
109. Shake Don 10.00€
(Salmone)
110. Maguro Don 12.00€
(Tonno)
Sushi mix
111. Barca 1 persona 20 pezzi 20.00€
(4 uramaki, 4 nigiri, 4 hosomaki, 8 sashimi)
112. Barca 2 persone 40 pezzi 40.00€
(8 uramaki, 8 nigiri, 8 hosomaki, 12 sashimi, 4 futomaki)
113. Barca speciale 30 pezzi 30.00€
(8 uramaki, 6 nigiri, 8 hosomaki, 8 sashimi)
114. Nigiri misti 12.00€
(9 nigiri)
115. Sushi speciale 18.00€
(4 hosomaki, 4 uramaki, 8 nigiri)
116. Sushi sashimi misto 12 pezzi 16.00€
(4 uramaki, 4 nigiri, 4 sashimi)
117. Sushi misto 12 pezzi 14.00€
(8 nigiri, 4 hosomaki)
118. Sushi vegetariano 12 pezzi 10.00€
Tartare
119. Sake Tartare 7.00€
(Tartare di salmone)
120. Maguro Tartare 8.00€
(Tartare di tonno)
Carpaccio
121. Carpaccio misto 10.00€
(Salmone, tonno, branzino)
122. Maguro 9.00€
(Tonno)
123. Sake 8.00€
(Salmone)
124. Tataki Sake 8.00€
(Salmone scottato)
125. Tataki Maguro 9.00€
(Tonno scottato)
Triangolo di riso
126. Sake 4.00€
(Salmone)
127. Miura 4.00€
(Salmone cotto, philadelphia, teriyaki)
128. Maguro 4.00€
(Tonno cotto, maionese)
Hosomaki: Rolls piccoli di riso e alga (8 pz)
130. Sake Maki 4.50€
(Salmone)
131. Maguro Maki 5.00€
(Tonno)
132. Ebi Maki 4.50€
(Gambero cotto)
133. Kappa Maki 4.00€
(Cetrioli)
134. Kani Maki 4.50€
(Granchio)
135. Sake Maki fritto 5.00€
(Salmone, philadelphia, fritto all’esterno)
136. Unagi Maki 5.00€
(Anguilla)
137. Light Green Maki 4.00€
(Avocado)
138. Maguro 4.50€
(Tonno cotto, maionese)
Futomaki: Rolls grandi di riso e alga (4 pz)
140. Sake Futomaki 6.00€
(Salmone, granchio, avocado)
141. Futomaki fritto 6.00€
(Gambero, granchio, philadelphia, tonno, avocado, teriyaki)
142. Futomaki Ebitem 6.00€
(Gamberoni fritti, maionese, inslata, teriyaki)
Uramaki: Rolls con riso all’esterno (8 pz)
144. Ebitem Golden Roll 6.00€
(Gamberoni fritti, philadelphia, avocado, pasta teriyaki)
145. Mango Roll 9.00€
(Salmone fritto, mango, salmone esterno)
146. Philadelphia Special Roll 9.00€
(Avocado, philadelphia, salmone e mandorle all’esterno)
147. Wakame Roll 8.00€
(Salmone, salsa piccante, maionese, tobiko, wakame)
148. Crazy Salmon 10.00€
(Salmone tritato, salsa piccante, maionese, olio di sesamo, prezzemolo, salmone, ikura esterno)
149. Tropical Roll 7.00€
(Avocado, mango, philadelphia)
150. California 8.00€
(Granchio, avocado, cetrioli, tobiko, maionese)
150A. Shin California 9.00€
(Granchio, avocado, cetrioli, maionese, peperoncino, salmone e tobiko all’esterno)
151. Spicy Sake 8.00€
(Salmone, avocado, salsa piccante, maionese)
152. Spicy Maguro 9.00€
(Tonno, avocado, salsa piccante, maionese)
153. Maguro & Sake 8.00€
(Salmone all’interno, tonno esterno)
154. Ebitem Maki 9.00€
(Gamberoni fritti, maionese, teriyaki)
155. Maguro Philadelphia 9.00€
(Tonno, avocado, philadelphia)
156. Maki Philadelphia 9.00€
(Salmone, avocado, philadelphia)
157. Maguro 9.00€
(Tonno cotto, avocado, gamberi, maionese, tobiko)
158. Yasai 7.00€
(Avocado, cetrioli, insalata, maionese)
159. Rainbow 10.00€
(Pesce crudo misto, avocado, granchio)
160. Uramaki fritto 9.00€
(Pesce crudo misto, teriyaki)
161. Softshell Maki 15.00€
(Tempura di granchio morbido, avocado, philadelphia, teriyaki, tobiko)
162. Tiger Roll 10.00€
(Gamberoni fritti, ikura, maionese, teriyaki, salmone esterno)
163. Maki Sake Philadelphia 10.00€
(Salmone, avocado, philadelphia, salmone esterno)
164. Miura Maki 9.00€
(Salmone fritto, philadelphia, avocado, wakame, maionese)
165. Unagi Maki 10.00€
(Anguilla, avocado, philadelphia)
166. Chicken Roll 8.00€
(Pollo fritto, insalata, philadelphia, teriyaki, mandorle all’esterno)
Sumo Maki: Rolls grandi con riso esterno (4 pz)
167. Sakana Roll 6.00
(Pesce crudo misto, philadelphia, surimi, avocado)
168. Vegetarian Roll 5.00€
(Avocado, cetrioli, insalata, wakame, surimi, avocado)
169. Spicy Ebi Roll 6.00€
(Gamberoni fritti, avocado, salsa piccante, maionese, tobiko esterno, prezzemolo)
Nigiri: Polpettine di riso con pesce sopra (2 pz)
170. Sake 3.00€
(Salmone)
171. Maguro 4.00€
(Tonno)
172. Suzuki 3.00€
(Branzino)
173. Unagi 4.00€
(Anguilla)
174. Tako 3.50€
(Polpo)
175. Ebi 3.00€
(Gambero cotto)
176. Kani 3.00€
(Granchio)
177. Ama Ebi 4.00€
(Gambero crudo)
Gunkan Nigiri (2 pz)
180. Ikura 5.00€
(Uova di salmone e salmone intorno)
181. Tobiko 4.00€
(Uova di pesce volante, alga intorno)
182. Spicy Maguro 4.50€
(Tonno, salsa piccante, maionese, alga intorno)
183. Spicy Sake 3.5€
(Salmone, salsa piccante, maionese, alga intorno)
184. Maguro Gunkan 5.00€
(Tonno tritato, olio d’oliva, limone, tonno intorno, pasta kataifi)
186. Sake Gunkan 4.00€
(Salmone tritato, olio d’oliva, limone, salmone intorno, pasta kataifi)
187. Wakame Gunkan 3.00€
(Wakame, alga intorno)
Temaki: Coni di alga e riso (1 pz)
190. California 4.50€
(Granchio, avocado, cetrioli, tobiko, sesamo)
191. Spicy Sake 5.00€
(Salmone, salsa piccante, sesamo, maionese)
192. Sake 4.00€
(Salmone, avocado, philadelphia, sesamo)
193. Maguro 4.00€
(Tonno, avocado, sesamo)
194. Yasai 3.00€
(Insalata, avocado, cetrioli, maionese, sesamo)
195. Ebi Tempura 4.00€
(Gamberoni fritti, maionese, cetrioli, sesamo)
196. Unagi 5.00€
(Anguilla, avocado, philadelphia, teriyaki)
197. Maguro 4.00€
(Tonno cotto, avocado, gamberi, maionese)
Sashimi: Fettine di pesce crudo (6 pz)
200. Sake 8.00€
(Salmone)
201. Maguro 9.00€
(Tonno)
202. Suzuki 8.00€
(Branzino)
203. Tako 8.00€
(Polpo)
204. Ama Ebi 9.00€
(Gambero crudo)
205. Sashimi misto 12 pezzi 12.00€
(Pesce crudo misto)
Dolci e Bevande
Dessert
82. Crepe con gelato al sesamo 4.00€
83. Nutella fritta 3.50€
84. Gelato fritto 3.00€
85. Latte fritto 3.00€
86. Banana fritta con gelato 3.50€
87. Frutta mista caramellata 3.50€
88. Frutta mista fritta 3.50€
89. Macedonia di frutta cinese 3.50€
90. Litchi 3.50€
91. Frutta cinese con gelato 4.00€
92. Gelato ai sapori d’oriente 3.50€
93. Ananas fresco 3.50€
94. Cocco ripieno 5.00€
95. Limone ripieno 5.00€
96. Tartufo bianco/classico/nocciola 4.00€
97. Tiramisù 5.00€
98. Profiterol 5.00€
99. Yogurt e frutti di bosco 5.00€
Vino Rosso
Chianti Classico Riserva 13.00€
San Giovese Toscana 9.00€
Bolgheri Rosso Assiolo 18.00€
Vino Bianco
Falanghina 14.00€
Prosecco 11.00€
Muller Thurgau 17.00€
Colli di Luni Vermentino 15.00€
Mare Mosso Frizzante 10.00€
Montecarlo Vermentino DOC 14.00€
Chardonnay Frizzante 11.00€
Chardonnay 9.00€
Pinot Grigio 9.00€
Verduzzo Maschio Frizzante 9.00€
Restino Bianco/Rosso ¼L 3.00€
Restino Bianco/Rosso ½L 5.00€
Restino Bianco/Rosso 1L 8.00€
Bibite
Acqua 0.75L 2.50€
Coca Cola, Fanta, Sprite, Tè 2.50€
Tè al gelsomino 3.00€
Tè giapponese 3.00€
Birre
Birra Cinese 0.64 3.50€
Heineken 0.66 3.50€
Moretti 0.66 3.50€
Moretti 0.33 2.50€
Asahi Dry 0.50 5.00€
Asahi Dry 0.33 3.50€
Kirin Ichiban 0.50 5.00€
Kirin Ichiban 0.33 3.50€
Sapporo Lattina 0.65 6.50€
Digestivi
Liquore cinese 2.00€
Saké caldo (teierina) 3.50€
Liquore di prugna (teierina) 3.50€
Amari 2.50€
Sambuca 2.50€
Limoncello 2.50€
Caffè 1.00€
Caffè Corretto 1.50€
Coperto 1.50€
Il pesce crudo viene rigorosamente abbattuto alla temperatura di -20°C per almeno 24 ore, in modo da garantire un prodotto buono e allo stesso tempo sicuro!
*Utilizziamo prodotti freschi o surgelati all’origine secondo stagione o disponibilità del mercato.